Земляника — Защита земляники от мороза

Земляника – Защита земляники от мороза

Земляника особенно нуждается в защите от морозов в первый период жизни. Для защиты используют насаждения растений и проводят снегозадержания, расставляя щиты, разбрасывая хворост и другие материалы.

Чаще всего повреждаются поздними весенними заморозками, немульчированные растения на южных склонах и рано зацветающие сорта.

Повышению зимостойкости и урожайности земляники способствует своевременное удаление усов; оставление осенью усов на плантации приводит к сильному снижению урожайности на следующий год. Важным мероприятием для защиты земляники от морозов является также обкладывание осенью растений навозом.

В. В. Мочалов рекомендует в условиях Новосибирской области проводить защиту земляники не обкладкой навоза, который часто способствует распространению семян сорных растений, а посевом в середине июля в каждом междурядье кулис из овса. К концу вегетации кулисы достигают высоты 35-40 см и более, задерживают первый снег и тем самым замедляют промерзание почвы и уменьшают опасность подмерзания растений. Весной кулисы задерживают таяние снега на 3-5 дней. Этого иногда достаточно, чтобы земляника не пострадала от ранневесенних заморозков.

По данным Р. В. Кондратенко, в последнее время наибольшее распространение получили тоннельные каркасные укрытия. Они ветроустойчивы, проще в изготовлении, у них больше полезной площади. Выращивать землянику под укрытием экономически выгодно уже в первые два года. Каркасы надо устанавливать осенью, а укрывать растения в конце зимы, пока не растаял снег.

Сбор плодов.

Ягоды собирают только спелые с плодоножкой и чашечкой. Лучше ягоды при сборе сортировать, т. е. укладывать в две корзины, корзины с лучшими ягодами надо сразу же отправлять для реализации. Сбор лучше проводить в утренние часы или вечером. Корзины должны быть емкостью не более 2-4 кг. В зависимости от сорта собирать ягоды необходимо ежедневно или через день. Собранные ягоды хранят под навесом или в холодном помещении. Главное же требование — быстрая реализация урожая, так как ягоды земляники быстро портятся.