Унаби, или китайский финик

Унаби, или китайский финик — Сбор плодов

В зависимости от цели использования плодов их снимают в разное время. Первый съем проводят в начале их созревания (сентябрь в Узбекской ССР) для консервирования плодов (засахаривания или варенья), второй съем — несколько позже, когда плоды вполне созревают и приобретают каштановую окраску, они используются в свежем виде. Плоды, предназначенные для сушки, оставляют как можно (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Закладка сада

Посадку следует проводить по плантажной вспашке на глубину до 40 см. Имеются рекомендации устанавливать расстояния между деревьями от 4 до 6 м, что зависит от сортов и плодородия почвы. В США для деревьев унаби устанавливают расстояния 5×5,5 и 6×6 м. Посадку деревьев проводят в ямы.

По мнению А. И. Стребковой, унаби можно культивировать как промежуточную породу среди (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Особенности агротехники

Размножение. Унаби размножают семенами, корневыми и пневыми отпрысками, корневыми черенками, окулировкой и прививкой.

При размножении семенами корнесобственные деревья обычно дают очень мелкие плоды, с малым содержанием мякоти. Поэтому в промышленном плодоводстве сеянцы унаби используют, как правило, лишь в качестве подвойного материала.

Семена унаби сохраняют довольно хорошую жизнеспособность в течение трех лет. Для их прорастания не требуется пониженная температура. По Л. Т. Щербаковой, (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Рекомендованные сорта унаби

Ниже приводится сокращенная характеристика сортов унаби, изученных и описанных в Азербайджане С. Аслановым.

Китайский № 1 — плоды крупные, овальной формы, длиной 3,4 см, в диаметре 2,6 см, вес от 7 до 27 г. Окраска зрелых плодов темно-коричневая, мякоть темно-кремовая, плотной консистенции, сладкая, очень приятная на вкус. (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Отношение унаби к природным условиям

Унаби — засухоустойчивое, жаровыносливое и морозостойкое растение. По наблюдениям Л. Т. Шахматова, на Самаркандской плодовой станции в течение 15—20 лет подмерзания древесины или гибели урожая унаби при низких температурах не наблюдалось. Считают, что унаби выдерживают понижения температуры до —30°.

Южные склоны, особенно вне пределов субтропических районов, для унаби считаются лучшими. Они должны быть солнечными, теплыми (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Корневая система

Унаби развивает мощную корневую систему. Изучение О. Г. Семеновым размещения корневой системы унаби в Самарканде показало, что при лучшем увлажнении почвы (70% от ППВ) основная масса корней находилась в верхнем слое почвы (0—80 см). На глубине 80—160 см корней было значительно меньше, а глубже 160 см они не были (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Биологические особенности

Надземная система. Крупноплодные формы унаби являются листопадными деревьями высотой до 6—8 м и толщиной штамба до 40 см. Кора ствола толстая, темно-бурого цвета. В молодом возрасте деревья могут иметь колючки, а позднее, особенно у культурных форм, они исчезают. Л. Т. Щербакова предложила следующую классификацию побегообразования у унаби:

1) основные ростовые побеги, или побеги продолжения;

2) боковые вегетативные побеги, несущие на себе листовые почки и кольчатки;

3) кольчатки (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Основные виды дикого унаби

Унаби, ююба, или зизифус, относится к ботаническому роду Zizyphus Mill., семейству крушиновых (Rhamnaceae R. Вг.). В диком состоянии обитает около 50 видов в тропиках и субтропиках обоих полушарий. В нашей стране имеются в диком состоянии 1 и зарубежных 2 вида. Деревья или кустарники, некоторые вечнозеленые. Листья кожистые, цветки малозаметные, плоды костянковидные, (далее…)

Читать полностью

Унаби, или китайский финик — Значение культуры

Унаби, китайский финик, или зизифус, — новая субтропическая плодовая культура, ценная по скороспелости, урожайности, прекрасному качеству плодов, засухоустойчивости и нетребовательности к почве.

Мякоть плодов у мелкоплодных форм унаби составляет 74— 89%, а у сортов с плодами крупного и среднего размеров — 90— 97%. Плоды унаби содержат 23—30% сухих веществ, в основном это сахара (21—25%), кислоты (от 0,47 до 1,87%). Плоды унаби весьма богаты витамином С (от 350 до 735 мг % аскорбиновой (далее…)

Читать полностью