Смородина красная и белая

Смородина красная и белая — Обрезка красной и белой смородины

Смородина красная и белая – Обрезка красной и белой смородины

Красная и белая смородина плодоносит на однолетних побегах, еще больше на двух — и трехлетних. На более старой древесине образуются ягоды худшего качества. Необходимо обрезкой формировать куст смородины с разновозрастными ветвями, т. е. от однолетних прикорневых до ветвей, имеющих возраст, после которого резко снижается урожайность. У красной и белой смородины (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Особенности агротехники

Смородина красная и белая – Особенности агротехники

Размножение. Исследование Н. И. Барсукова и Н. В. Саввиной, проведенное в лесостепи Омской области, позволило им установить, что наиболее эффективный способ размножения красной смородины заключается в укоренении горизонтальных отводков (см. рис. 55). Ценные сорта, по их мнению, можно размножать зелеными черенками в рассадниках под полиэтиленовой пленкой с дополнительным укрытием драночными щитами. (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Районированные сорта смородины красной и белой

Смородина красная и белая – Районированные сорта смородины красной и белой

В настоящее время в нашей стране районировано 19 сортов красной и белой смородины, из которых более распространены следующие.

Версальская белая — сорт западноевропейского происхождения. Куст средней величины. Ягоды крупные, светло-кремовые, округлые или слегка сплюснутые, вкус приятный по сочетанию кислоты и сладости. Ягоды среднего срока созревания. Сорт (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Вода

Смородина красная и белая – Вода

Красная и белая смородина является сравнительно засухоустойчивой и умеренно требовательной к влаге культурой. Это в большой мере объясняется ее способностью проникать корнями в более глубокие слои, чем, например, черная смородина. Н. М. Павлова установила, что сорт Голландская красная является засухоустойчивым сортом, сорт Красная версальская слабоустойчивым к засухе. Однако при посадке смородины на более  повышенные места и ухудшении, (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Отношение красной и белой смородины к природным условиям

Смородина красная и белая – Отношение красной и белой смородины к природным условиям

Температура. Красная и белая смородина относится к числу сравнительно морозостойких плодовых культур. Это в сильной степени зависит от происхождения сорта. Так, сорта, происшедшие от смородины скалистой и красной, более морозостойки, а от смородины обыкновенной — менее зимостойки. Следовательно, чем сорт менее зимостоек, тем надо более тщательно выбирать место для участка (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Корневая система

Смородина красная и белая – Корневая система

Исследование А. П. Рыжкова показало, что на черноземной почве в Западной Сибири горизонтальные корни красной смородины размещаются в слое 30—40 см и заметно выходят за пределы проекции кроны куста. Диаметр корневой системы превышает диаметр кроны куста в 1,6—2,1 раза, а вертикальные корни проникают на глубину 1,1—1,2 м. В верхнем (10 см) слое почвы находится до 38,6% всей длины корней.

Им установлена определенная закономерность в соотношении между обрастающими, (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Биологические особенности

Смородина красная и белая – Биологические особенности

Надземная система. Красная и белая смородина так же, как и черная, многолетний кустарник. Кусты в отличие от черной смородины более сжаты и вытянуты вверх. Однолетние побеги, вырастающие от основания куста, сильные и толстые, идут на его формирование и замещение старых, отмирающих веток, но поступательный рост с годами затухает.

Рост прикорневых побегов и прирост различных порядков ветвления у разных сортов красной смородины проходит различно. П. И. Житнева по этому признаку предложила делить сорта смородины на 4 группы: (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Основные виды дикой смородины красной и белой

Смородина красная и белая – Основные виды дикой смородины красной и белой

Смородина относится к роду Ribes L., семейству камнеломковых. В диком виде встречается около 150 видов в зоне холодного и умеренного климата Европы, Азии и Северной Америки. В СССР в диком состоянии встречается 37 видов и в культуре 17. Кустарники, редко вечнозеленые, иногда с колючками. Листья дланевидно-лопастные, зубчатые. Цветки в кистях, реже в пучках. Плод — ложная ягода.

По Н. К. Смольяниновой, в формировании (далее…)

Читать полностью

Смородина красная и белая — Значение культуры

Смородина красная и белая – Значение культуры

Смородина красная и белая — ценная ягодная культура. Плоды содержат (в %): воды 77,26—89,90, кислоты 2,08—3,89, сухих веществ 10,10—22,74, Сахаров 4,25—10,74 и витамин С. Ягоды красной и белой смородины используются з свежем виде в качестве десерта, а также для переработки. Из них готовят мармелад, желе, шоре, конфеты, мороженое, варенье, соки и вина. Сок является прекрасным антицинготным продуктом.

Наиболее высокие урожаи красной и белой смородины достигают 25—30 т с 1 га.

Районы (далее…)

Читать полностью