Маслина

Маслина — Сбор плодов

Маслина - Сбор плодов

По мере созревания, т. е. приобретения типичной окраски для сорта, плоды собирают руками или стряхивают на землю, что считают худшим способом сбора плодов. В Крыму сбор проводят в октябре — ноябре, в зависимости от климата, почвы и сорта.

Зрелые плоды раскладывают слоем 3-4 см и выдерживают в течении (далее…)

Читать полностью

Маслина — Формирование и обрезка маслины

Маслина – Формирование и обрезка маслины

По данным И.А. Жигаревич, маслину рекомендуется формировать по следующим системам:

1) безъярусная (удлиненно-вазообразная): в течение 4-5 лет формируют крону с высотой штамба 50-80 см и с 5-6, но не более 8 основными скелетными ветвями, с высотой дерева до 4-5 м и с широкой, хорошо развитой кроной;

2) улучшенная кустовидная (укороченно-вазообразная): при высоте штамба от 25 до 40 см и с 4-5, но не более 6-7 скелетными ветвями, с высотой дерева до 2,5-3 (далее…)

Читать полностью

Маслина — Уход за плодоносящей плантацией маслины

Маслина – Уход за плодоносящей плантацией маслины

В плодоносящем саду уход за почвой заключается в чередовании черного пара, покровных культур и кратковременного задернения. Черный пар (не более 3—5 лет) очищает почву от сорняков, сберегает влагу в почве и улучшает рост и плодоношение деревьев. Осенью после съема урожая проводят зяблевую вспашку междурядий. Удобрения вносят один раз в два года из расчета: (далее…)

Читать полностью

Маслина — Защитные насаждения

Маслина – Защитные насаждения

Принимая во внимание малую зимостойкость маслины и вредное действие на нее зимних холодных и сильных иссушающих ветров, необходимо обеспечить плантацию садозащитными насаждениями так же, как это принято для плодовых пород.

Уход за плантацией до плодоношения. Основной целью ухода за молодой плантацией маслины является создание оптимальных условий роста надземной и корневой системы путем постоянного улучшения структуры (далее…)

Читать полностью

Маслина — Особенности посадки и ухода за почвой

Маслина – Особенности посадки и ухода за почвой

Техника посадки саженцев маслины и уход за почвой сходны с техникой посадки и уходом за другими плодовыми деревьями. Лучшим временем посадки маслины считают с половины марта до начала апреля или с сентября по 15 октября, но с комом земли. Расстояние между деревьями устанавливают 10×10 м, а на склонах 10×8 м при формировании штамбовых деревьев и 6×6 м при кустовой форме.

Если почва не заправлена органическими и минеральными удобрениями (далее…)

Читать полностью

Маслина — Закладка сада

Маслина – Закладка сада

При посадке маслины необходимо выбирать такое местоположение, которое обеспечивало бы хорошую защиту деревьев от холодных северо-восточных ветров. Лучше сажать на склонах, на ровных долинах и в местах вершин горного плато, избегая узких долин и котловин, куда может стекать холодный воздух и повреждать цветки, плоды, листья или древесину. Если участок (далее…)

Читать полностью

Маслина — Размножение прививкой

Маслина – Размножение прививкой

Маслину размножают прививкой, так как деревья, полученные таким способом, начинают плодоносить на пятый-шестой год и они более урожайны по сравнению с корнесобственными деревьями.

Размножают способом окулировки, т. е. сначала высевают семена, получают сеянцы (подвои) и затем их окулируют глазком.

Перед посевом семена маслины желательно в течение 12—18 часов выдержать в 9—10%-ном растворе едкого кали или натра или в течение (далее…)

Читать полностью

Маслина — Особенности агротехники

Маслина – Особенности агротехники

Размножение. Маслину размножают в питомнике или в саду. Питомник должен находиться на ровном или с легким уклоном орошаемом (10—12 поливов за сезон) участке, защищенном от холодных северных и северо-восточных ветров. Лучшими для него являются почвы легкие супесчаные или средней плотности, прогреваемые, с хорошей аэрацией и наличием извести, что благоприятно действует на образование каллюса и корней (далее…)

Читать полностью

Маслина — Рекомендуемые сорта маслины

Маслина – Рекомендуемые сорта маслины

Никитский I — плоды средней величины (до 4,4 г), округло-овальные, черные. Мякоть светло-фиолетовая, ближе к косточке кремовая. Плоды одиночные, на длинных плодоножках. Сорт урожайный, ранний, используется для консервирования и переработки на масло. Выведен в Никитском ботаническом саду.

Никитский II — плоды выше средней величины (до 6 г), одиночные, на длинных плодоножках, (далее…)

Читать полностью

Маслина — Почва

Маслина – Почва

Корневая система маслины хорошо приспосабливается к почвенным условиям. Маслина произрастает даже на таких почвах, которые слишком сухи для винограда и очень каменисты для любого плодового дерева. Корневая система масличного дерева довольно чувствительна к аэрации почвы, поэтому в местностях с обильными осадками лучшими почвами для маслины надо считать глубокоизвестковые с примесью песка или гравия, т. е. с хорошей аэрацией. На таких (далее…)

Читать полностью