Грецкий орех

Грецкий орех — Сбор плодов

Грецкий орех - Сбор плодов

Плодоношение ореховых деревьев начинается на 8-й год после посадки. В реализации урожая имеются свои специфические особенности.

Орехи следует снимать только после их полной зрелости, в противном случае ядро ореха при высыхании уменьшается и хуже сохраняется. Орехи снимают, когда их зеленая оболочка трескается (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Формирование и обрезка грецкого ореха

Саженец грецкого ореха формируют но ярусной или измененно-лидерной системе с закладкой штамба высотой 70—80 см и 6—8 маточных ветвей. Последующие ветви закладывают через 30—50 см друг от друга.

Укорачивание побегов в первый период жизни проводят умеренно, стараясь придать дереву форму и подчинять по силе проводнику. Во втором периоде проводят также умеренное укорачивание ветвей и весьма слабую обрезку — прореживание мелких обрастающих веток. Такая обрезка создает огромное количество (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Орошение

При уходе за ореховыми садами следует обратить особое внимание на своевременное их орошение. На орошаемых участках орехи бывают крупнее и вкуснее. Однако грецкий орех хотя и требователен к влаге, но излишек воды в почве в позднелетнее время задерживает окончание роста и одревеснение побегов, что ведет к их подмерзанию зимой. В то же время недостаток влаги в почве зимой вызывает (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Удобрение

П. П. Дорофеев для условий Молдавии советует вносить удобрения в садах на малоплодородных почвах в следующих количествах: 3 ц сернокислого аммония, 2 ц суперфосфата и 1 ц калийной соли на 1 га. В случае отсутствия минеральных удобрений можно применять полуперепревший навоз в количестве 30 т на 1 га. Во Франции, где давно (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Содержание почвы

В молодом саду междурядья используют под посевы бобовых, овощных или бахчевых растений, что зависит от орошения сада. В засушливых районах приходится содержать междурядья под черным паром, а приствольные круги под мульчей. Во влажные годы (лето) следует высевать сидераты со скашиванием их и запашкой осенью или весной. (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Закладка сада

Корневая система и надземная часть грецкого ореха лучше всего развиваются на глубоких и плодородных средней плотности почвах. Почвы могут быть известковыми, суглинистыми, каштановыми, аллювиальными, шиферными, каменистыми и щебенистыми при условии, что они глубокие и хорошо проницаемы для воды и воздуха. Глубина уровня грунтовых вод должна быть не менее 2 м, лучше больше. Излишка влаги в почве орех не выносит, но орошение, как и дренаж, для него требуется. Засоленные почвы непригодны (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Особенности агротехники

Размножение. До сих пор грецкий орех размножают больше всего посевом орехов от деревьев с лучшими плодами. Считают, что эта порода довольно точно передает свои качества при посеве. Но это не совсем верно; таким способом следует пользоваться только при получении новых сортов, облесении склонов и гор, при посадке в лесополосы, (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Рекомендуемые сорта грецкого ореха

В нашей стране выделено и выведено много сортов грецкого ореха, но они еще недостаточно изучены и проверены. Основными качествами лучших сортов грецкого ореха следует считать зимостойкость, иммунность к болезням, урожайность и высокое качество плодов (орехов). Плоды должны иметь среднюю или выше средней величину, быть красивыми по внешнему виду, с тонкой, но прочной скорлупой, легким и полным выпадом ядра из скорлупы, (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Отношение грецкого ореха к природным условиям

Температура. Грецкий орех, произрастая веками в южных районах, является теплолюбивой плодовой породой. Однако он может выдерживать, не подмерзая, довольно низкую температуру в течение зимы. Например, в Нижнегорском и Белогорском районах Крыма температура иногда опускается до —35,5°, но даже при таком морозе повреждались только отдельные ветви.

У грецкого ореха в Узбекистане (далее…)

Читать полностью

Грецкий орех — Биологические особенности

Надземная система. Грецкий орех — мощное дерево высотой до 20—30 м. В молодости отличается быстрым ростом. Так, сеянцы в первый год жизни могут достигать 0,5 м, а к 6 годам — 3,5 м. Крона шарообразная, раскидистая, довольно густая. Ствол и основные ветви толстые, развитые и прочные. Кора ствола ветвей серая, гладкая, позднее с трещинами. Побеги гладкие, без опушения.

Листья непарноперистые, состоящие чаще всего из 7 цельно-крайних листочков (далее…)

Читать полностью