Азимина

Азимина — Отношение к природным условиям

Азимина – Отношение к природным условиям

В Батумском и Сухумском ботанических садах азимина хорошо растет и плодоносит. Она имеет опадающие на зиму листья, обладает способностью выносить морозы до 12 °С, а иногда и до 15 °С.

Азимина является единственным холодостойким видом, принадлежащим к семейству аноновых. В Сочи она нередко обмерзает до корневой шейки, а в Крыму (Ялта) иногда плодоносит.

По наблюдениям Д.М. Алиева, в Кировабаде даже при —19-20 °С у азимины не было повреждений. Азимина светолюбива. Она предпочитает (далее…)

Читать полностью

Азимина — Ботаническое описание

Азимина - Ботаническое описание

Азимина — листопадное дерево из Северной Америки, относится к роду Аsimina, семейству аноновых. Азимина — дерево высотой 8—10 м, растет иногда кустообразно. Листья простые, длиной 5—32 см. Цветки одиночные, крупные кроваво-красные, обоеполые. Плоды яблоковидные, лимонно-желтые, весом до 1 кг. Плоды потребляют в свежем виде и после переработки. Они имеют от 4 до 8 крупных семян. Плоды содержат 20% сахара.

Asimina triloba Dun. встречается в затененных (далее…)

Читать полностью

Азимина — Значение культуры

Азимина – Значение культуры

Азимина — ценная плодовая культура. Плоды азимины содержат в среднем (в %): воды 74,3, кислоты 0,24, Сахаров 16,53, белковых веществ 0,65, дубильных веществ 0,88, пектиновых веществ 0,51 и золы 0,70. Из плодов азимины можно приготовить сухой порошок, который размешивают с небольшим количеством кипятка и получают густую повидлообразную массу, очень приятного, хорошего вкуса и аромата.

Азимина—скороплодная порода. Она начинает плодоносить в возрасте (далее…)

Читать полностью